Rakıya buz neden atılmaz? Rakıyı soğuk içmek istiyorsanız, keyifle içmek en iyisidir. Buz yapısı nedeniyle yağı ayırır ve dondurur. Rakı ayrıca Pimpinella anisum adı verilen anason yağı içerir. Rakıya buz eklendiğinde, bu yağ ayrılır ve ilk ve son yudumlar aynı tadı vermez. Rakının içine buz konur mu? Rakı ve suyun soğuk olması önerilir ancak doğal değilse önce rakıya su sonra buz eklenir. Buz eridikçe rakı tadı değiştiği için buna önem verenler buz eklemektense keyifle rakı içmeyi tercih ederler. Rakıya buz ne zaman konur? – Önce rakı bardağına rakı, sonra su, sonra buz (ama olmasa daha iyi olurdu) konur. Bu sırayı…
Yorum Bırak