Pumpum çorbası nasıl yapılır? Pumpum Çorbası – Bartın. Tencereye et suyu, soğuk su ve mısır ununu ekleyin ve kaynayana kadar çırpın. Kıvamı koyulaşınca sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ayrı bir tavada çıtır ekmeği ayçiçek yağıyla kızartın. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Andaloz çorbası içinde ne var? Andaloz çorbası. Pirinç ve domates bazlı yemekler. Mayonez, domates salçası ve doğranmış biberli Fransız sosu. Domates, pirinç, jambon ve çırpılmış yumurta ile süslenmiş berrak tavuk çorbası. Pum pum çorbası nerenin? Bu sayımızda sizlerle Bartın’ın geleneksel lezzetlerinden, adını pişerken çıkardığı sesten alan pumpum çorbasının tarifini paylaşmak istiyoruz. MALZEMELER: 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 kase…
Yorum Bırak