Boza neden yasak? Boza da dahil olmak üzere birçok içecek Sultan Mehmet tarafından yasaklandı. Bunun nedeni, bu içeceklerin alkol içermesidir. Bulgar bozası içinde ne var? Boza, darı irmiği, su ve şekerden yapılan bir kış içeceğidir. Gece niye boza içilir? Bozanın gece satılmasının sebebi kış aylarında havanın gündüze göre geceleri daha soğuk olması ve bunun da vücudumuzda enerji açığına sebep olmasıdır. Bu enerji ihtiyacını karşılamak için gece geç saatlerde içilmesi tavsiye edilir. Öte yandan Bozanın cinsel sağlık açısından da iyi olduğu bir gerçektir. Boza içerisinde alkol var mı? Boza standardına (TS 9778) göre Bozadaki toplam kuru madde oranı en az %…
Yorum Bırak